يدعم الاتحاد الأوروبي الحملات التي تعزز المنتجات الزراعية ذات جودة عالية.

الإوز

يتميّز لحم الإوز عالي الجودة باللون الفاتح للجلد و بلونه الأحمر أو الأحمر المائل للداكن، و المعتمد أساساً على طريقة تغذية الحيوان. فبشراء لحم الإوز ذي المواصفات العالية الجودة، فإن ذلك يضمن للمستهلك أيضاً أن اللحم الذب إشتراه هو خالي من الحقن بالماء و المواد الأخرى، و أن قيمة الباهاء لهذا اللحم قدتمّ قياسها بعد 24 ساعة من الذبح و تتراوح ما بين 5.8-6.0. إن هذه القيمة تدل على الصنف العالي للمنتج. كما أن اللحم خالي من النزوف الدموية و من الكسور.

إن الصفة المميزة للحم الإوز عالي الجودة هي كيفية إطعام الحيوان. فهو قبل ثلاثة أسابيع من الذبح، يغذى فقط بالشوفان، الذي يؤمن له خواصاً بيولوجية مميّزة، و التي تؤثر إيجابياً على  نكهة و لذة طعم اللحم، و إضافة للمزايا العديدة الخاصة بنكهة اللحم العالي الجودة، فإنه يتصف بكميات عالية من البروتينات و وجود الحموض الحموض الدهنية الغير مشبعة سهلة الهضم، و من ضمنها أوميغا-3 و أوميغا-6، و أيضاً حموض CLA. و إضافة لما سبق من المزايا، فإنه يحتوي على القليل من الدهون و وجود الفيتامينات و الحديد3.

إن تحضير الطعام من لحم الإوز ذو المواصفات العالية الجودة، يؤمن للمستهلك لحماً طرياً و طعماً متميزاً لذيذاً.

ويشمل النظام QAFP على العناصر التالية الأوز الصغير البولندي المغذى على الشوفان: الذبيحة كامل مع الجلد والعظام، وعناصر من الأوزة مع الجلد والعظام، وعناصر منها لحوم  مع الجلد الخالية من العظم، و ألأوزة  خالية من العظم وبدون جلد.